🎄 Травник :: Пряный зимний чай 🎄

ᅠᅠтравяной чай

Сегодня только один рецепт, зато он прекрасен чуть более, чем полностью.
ᅠᅠЭту смесь хорошо как заваривать водой, так и готовить с ним масалу. А можно просто все красиво смешать, запереть в стеклянную баночку, повязать лентой и подарить близким на Новый год. Не забудьте приложить распечатку с рецептами (и, может, даже красиво ее оформить).

ᅠᅠСмешайте:
3 части корицы
2 части имбиря
1 часть кардамона
1 часть цикория
1 часть розового перца
1 часть бадьяна
1 часть гвоздики

ᅠᅠᅠᅠ• Просто чай
ᅠᅠ 2 ч.л. залить 1 стаканом крутого кипятка, дать настояться минут 10

ᅠᅠᅠᅠ• Масала-чай
ᅠᅠ 2 ч.л. залить 1 стаканом воды, поставить на огонь и довести до кипения. Как закипит, добавить 0.5 — 1 ч.л. черного чая, размешать ложкой и влить 1 стакан молока. Подержать на огне еще минут пять, снять, разлить по чашкам. ᅠᅠ

ᅠᅠᅠᅠ• Глинтвейн
ᅠᅠ3 ч.л. смеси засыпать в кастрюлю с толстым дном. Порезать на кусочки один апельсин и одно яблоко и сложить туда же. Залить сверху 0.5 л вина или яблочного, или виноградного сока. Поставить на средний огонь, накрыть крышкой и подержать минут 15 — 20, не давая кипеть, но давая хорошо разогреть.
ᅠᅠПить горячим.

ᅠᅠПриятного чаепития!
ᅠᅠПо материалам http://wickedspatula.com/

похожие записи

Оставить ответ